Как называется штука которая не дает двери биться об стену?

Дверной стопор (он же «упор», «ограничитель», «отбойник») не дает двери биться ручками о стену и бережет петли. Самые надежные ограничители – простые: без механизма, с металлическим корпусом и эластичным амортизатором.